我が家では、暑くなってくると、食卓に“きゅうり”が必ず登場します。

“きゅうり”には、身体にこもった熱を取り除く働きがあるらしく、夏バテ予防になるそうです。

なので、夏場は、“きゅうり”をポリポリポリポリ食べます。

冷え冷えのきゅうりをドレッシングで食べるのも良いですが、
新鮮なきゅうりを縦半分に切って割って、塩を振って、すり合わせてからボリボリ食べるのがお気に入りです。

子供のころ、もぎたてのキュウリを井戸水で冷やして食べたのを思い出して、懐かしくなります。