【3/20~31】ティーラウンジ「アーブル」臨時休業のお知らせ
平素より当館をご利用いただき誠にありがとうございます。
ティーラウンジ「アーブル」は、2026年4月1日より営業形態を変更することとなりました。
つきましては、準備期間として 3月20日(金)~31日(火) のあいだ、臨時休業とさせていただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
【宿泊】健康朝食<春限定メニュー>が始まります🍚🥢
季節ごとに旬の食材を取り入れた健康朝食が人気の「和洋バイキング」。
春限定メニューが登場!
◆期間/2026年3月から5月まで

※左から「辛子醤油でさっぱり!鶏むね肉と豆苗のサッと蒸し」「新玉葱と鯖の南蛮漬け」「春の桜エビと生姜の焼き葱マリネ」
他にも、この季節ならではのメニューをご用意してお待ちしております。
ぜひお楽しみに!
※朝食紹介ページはこちらから →朝食紹介
【ラウンジ】3月のランチ情報、更新しました🍽️
ホテル1階ティーラウンジ「アーブル」のランチ情報!
🌟旬野菜の揚げたて天丼
大人気の揚げたて天丼!
料金:800円
日付:3/3(火)、10(火)、17(火)
🌟サンダンスの移動販売車
ジューシーなハンバーグにアツアツのバンズ。1つ1つ丁寧に作り上げたハンバーガーはボリューム満点!
日付:3/12(木)、26(木)
3月のイベントカレンダーはこちら
【レストラン】貸切営業のお知らせ(2026.3)
平素より名古屋ガーデンパレスをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
館内レストランの営業について、誠に勝手ながら、以下の日程は貸切営業となり営業時間を変更させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※予定は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
レストランバー「ホウ・エヴァー」(洋食 1F)
・3月9日(月)17:00~貸切
・3月20日(金)11:00~14:30貸切
・3月25日(水)17:00~貸切
・3月27日(金)17:00~貸切
あじづくし「菜生」(和食 B1F)
・3月9日(月)17:00~貸切
ティーラウンジ「アーブル」(喫茶 1F)
【宴会】大切なご家族のお集まりを個室でゆったり(6名様から)
名古屋ガーデンパレスの宴会プランは、企業様のご宴会だけでなく、
ご家族でのお集まりにも幅広くご利用いただけます。
ご両親の長寿祝い、卒業・入学・成人・就職などの節目のお祝い、お子さまを囲んだお誕生日会、親族が集う食事会など、
さまざまなシーンに合わせてご利用いただけるプランです。
当館の宴会プランは6名様からご利用いただけ、個室でゆったりとお過ごしいただけます。
和洋の多彩なメニューとゆとりある会場で、大切な時間を心ゆくまでお過ごしください。

宴会プランのご案内はこちらから →宴会・会議プラン
【新発売】ホテル特製ビーフカレーに、お得な<10,000円セット>が新登場!
従来の〈5,000円セット〉のカレー・ドレッシングが倍量になり、さらにカシューナッツも付いた、お得な〈10,000円セット〉です!
ぜひこの機会にご利用ください。
●名古屋ガーデンパレス「特製ビーフカレー」
30年間愛され続けたホテル料理長の“特製ビーフカレー”が、ご自宅で楽しめるレトルトになりました。
ゴロゴロお肉&240gの大容量で食べ応え抜群。辛さ控えめで、辛いカレーが苦手な方にもおすすめです。
●名古屋ガーデンパレスオリジナル「黒酢玉ねぎドレッシング」
老舗麹店から国産原料100%の麹と玄米黒酢を使用し、風味豊かに仕上げました。
原料から無添加にこだわり、美味しさを追求した玉ねぎ麹ドレッシングです。
千切りキャベツやサラダはもちろん、和風ハンバーグソースとしてもお使いいただけます。
●プレミアムローストカシューナッツ
健康と美容をサポートするスーパーフードとして注目されるカシューナッツ。
たんぱく質・ビタミン・ミネラルが豊富で、コレステロール管理や貧血予防にも役立ちます。
香ばしくローストした人気の4種類(皮付き塩味・ハニー・チョコレート・チーズ)を1袋ずつ、合計4袋お届けします。
<セット内容>
・名古屋ガーデンパレス「特製ビーフカレー」(240g)×8箱
・名古屋ガーデンパレスオリジナル「黒酢玉ねぎドレッシング」(200㎖)×2本
・プレミアムローストカシューナッツ(50g)×4袋
公式オンラインストアからご購入いただけます!
NGP|Online Store
客室内でのモバイルバッテリーご使用について
・客室を離れる際は、モバイルバッテリーの充電をお控えください。
・直射日光の当たる場所や、ベッド・シーツなど可燃物の上での充電はお控えください。
・充電中は必ず目の届く場所でご使用ください。
皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。
【宴会】“あいちの名工”受賞記念「特別和洋会席」をぜひお楽しみください🥢
当ホテルの和食料理人 稲石 高康(いないし たかやす)が、令和6年度 愛知県優秀技能者【あいちの名工】として表彰されました。
これを記念して「和食の名工料理人が織りなす和洋会席」を、2025年9月1日(月)より販売開始いたしました。

※写真はイメージです。季節により料理内容は異なります。
「あいちの名工」が紡ぐ、華やぎと品格の和洋会席
-晴れの日の集いにふさわしい、心づくしの美味と技-
和食の粋を極めた愛知の料理人が、磨き抜かれた技と四季の恵みをもって、ゲストの記憶に残るおもてなしをお届けします。
繊細な味わい、優美な盛り付け――一皿ごとに感じる匠の心をごゆっくりお楽しみください。
慶びの場、語らいの席を、品良く華やかに彩ります。

▼あいちの名工とは
愛知県では、技能者に対する社会一般の認識を高めるとともに、技能者の社会的地位向上及び技能水準の向上を図るため、県内の事業所に勤務(自営業の方も含みます)し、優れた技能を持ち、その技能を通じて社会に貢献された方を「愛知県優秀技能者(あいちの名工)」として表彰しています。

名古屋ガーデンパレス
和食料理人 稲石高康
この度は愛知県優秀技能者「あいちの名工」を受賞し、
大変身に余る光栄です。
この賞は、これまで私に携わってくださった先輩、同僚、取引先様など、
多くの方々のおかげであると思っております。
この賞に恥じぬよう、今後もより一層、
今まで培った知識や技能をお客様のために振わせていただき、
また後進の指導・育成に努めてまいります。
<プロフィール>
20歳の時に神奈川県小田原市の和食料理店にて修行を始め、
和食の奥深さを学ぶ。
愛知県に戻り名古屋市内のホテルを渡り歩き腕を磨く。
平成21年ホテル名古屋ガーデンパレスに入職し現在に至る。
○平成17年度 日本料理向上全国大会において3位入賞
○平成20年度 愛知県日本調理技能士会の現代日本料理技能展において
最優秀賞「愛知県知事賞」受賞
○令和6年度 愛知県優秀技能者「あいちの名工」受賞
・中部日本料理研究会 豊隆会 名古屋支部長
・(一社)愛知県日本調理技能士会 理事
・(一社)愛知県調理師会 理事
・(一社)全国日本調理技能士会連合会 師範


