秋のおすすめグルメ【8】
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栗きんとんです。
栗きんとんなんて・・・と思ってた私ですが、去年、岐阜のとある場所で友人にすすめられて、栗きんとんを食べたのですが、
味はもちろん、風味、口触りなど、今まで食べていたものとは比べ物にならないほど格別でした。
地元の農家と契約していて厳選した栗のみを使用しているそうです。
この時期、この場所だからこそ味わえるものなんだなぁと、しみじみと感じました。
今年も栗きんとんに勝る名物を探しに行こうと思います。
鵜木 純平/ホテル名古屋ガーデンパレス ブライダルアドバイザー